Difficoltà tecnica
Ananas dream – Ananas
Difficoltà tecnica
Blueberry blues – Mirtillo
Difficoltà tecnica
Strawberry folies – Fragola
Difficoltà tecnica
La siringa filtro
Starter kit
Nota: la tecnica descritta è ormai superata. Si consiglia di visitare la categoria Tecniche attuali.
Ecco un elenco di ciò che ti serve per cominciare a produrre gli aromi col mio metodo.
Ingredienti da macerare – Gli ingredienti non dovranno contenere sostanze dannose per la salute (veleni, concimi, anticriptogamici, etc). Gli ingredienti potranno essere tabacco non trattato, fiori, frutta fresca o disidratata, piante, spezie, legno… Leggi tutto “Starter kit” |
Oh my Virginia – Tabacco Virginia
Difficoltà tecnica
La digestione – Tecnica di estrazione a caldo
La digestione è una tecnica estrattiva che basa la sua riuscita sullo stesso principio di funzionamento della macerazione (la diffusione), con la differenza che viene condotta a temperature comprese fra 35 e 65°C. La matrice vegetale entra in contatto con solvente moderatamente riscaldato, cedendo le proprie sostanze odorose in tempi molto più brevi rispetto alla macerazione.
Leggi tutto “La digestione – Tecnica di estrazione a caldo”Il mio modo di macerare a freddo
Difficoltà tecnica
Nota: la tecnica descritta è ormai superata. Si consiglia di visitare la categoria Tecniche attuali.
La macerazione è l’arte di ottenere aromi naturali mettendo vari tipi di ingredienti in soluzione in una base, a temperatura ambiente e per un certo tempo. Questa è la tecnica proposta da Alkemikosvap0. Leggi tutto “Il mio modo di macerare a freddo”