Cita da Markone56 su 19 Gennaio 2018, 17:28

Hello folks! 🙂

Non so se sia già stato chiesto altrove: se a me piace il risultato di un mio liquido, magari appena fatto, magari dopo 1 giorno, 1 mese, 3 mesi, ecc. - come potrei "bloccare" la maturazione (che cambierebbe l'aroma)?

Esiste un procedimento oppure qualche sostanza (non nociva, occorre dirlo?) che me lo consenta?

La cosa mi viene in mente perché i liquidi pronti commerciali, a parte alcuni (che senza avvedermene ho acquistati in negozio, fuori scadenza, e facevano schifo proprio), vedo che non cambiano mai.

Grazie per la risposta.