Difficoltà tecnica 
La macchina sottovuoto da cucina può essere una buona soluzione per conservare gli ingredienti avanzati, nel miglior modo e per molto tempo.
Questo sistema mantiene gli ingredienti freschi più a lungo, rimuovendo l’aria dai sacchetti appositi e sigillandoli a prova d’aria.
Metti gli ingredienti in un sacchetto per sottovuoto e segui le istruzioni e gli avvertimenti del manuale d’uso.
Puoi acquistare una macchina sottovuoto per meno di 50€.
